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【豆菓子の豆 落花生雑学1 落花生の故郷】

豆菓子によく使われる落花生の故郷は南アメリカ・アンデス山脈の東麓と言われています。
日本では、沖縄では古くから栽培されていたようですが、定かではありません。
現在の主産地である千葉県では明治9年に牧野萬右衛門が中国の商人から栽培の状況を聞いて、神奈川で種を手に入れ、育て始めたのが千葉での落花生栽培の始まりとされています。


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